MI HACIENDA RESTAURANT-BAR

HUEVOS MOTULEÑOS

Dos huevos estrellados sobre una tostada con frijoles, jamón, queso y salsa acompañado con plátano macho

DESAYUNO AMERICANO

Rica combinación de huevos estrellados o revueltos con tocino, mini hot cakes y papas fritas en gajo

Especial Dobladense

Especial de la casa estilo dobladense

Pechuga Ranchera

Pechuga estilo ranchero

Huevos Divorciados

Huevos con dos salsas diferentes , frijoles y filete de res a la plancha

Orden de Fruta

Melón, piña y papaya

Caldo de Pollo

Se acompaña con arroz

Chorizo con Chile

Trocitos de chorizo guisados en salsa de chile puya con frijoles y arroz

Desayuno Hacienda

Bistec, chorizo, pollo y camarón, guisados en salsa de chile puya con frijoles y arroz

Desayuno Saludable

Tortilla de claras con champiñones, queso panela y verduras al vapor

Desayuno Toluqueño

Huevo con chorizo guisados en salsa de jitomate con frijoles

Huevos a la Mexicana

Se acompañan con frijoles

Huevos Albañil

Revueltos en salsa verde con frijoles

Huevos Rancheros

Estrellados sobre tortilla, bañados con salsa de jitomate con frijoles y arroz

Chilaquiles Gratinados

De pollo ó tinga, acompañados con frijoles

Sixcake (Pacifico o Modelo)

Six pack de cerveza Pacifico o Modelo

CHORIQUEZO

Queso asadero gratinado con chorizo y chiles toreados

Nachos (chico)

Porción chica de nachos con pollo, tinga, bistec o chorizo

Nachos

Nachos con pollo , tinga , bistec o chorizo

Guacamole

Quesadillas

Tortilla de maíz o de harina con queso asadero

Papas a la Francesa

Orden de papas fritas

Papas en Gajos

Orden de papas fritas en gajos

A la Bolognesa

Espagueti a la bolognesa

Al Burro

Espagueti al burro

A la Mantequilla

Espagueti a la mantequilla

Enchiladas Dobladenses

En salsa verde de queso con un trozo de bistec

Club Sandwich

Con ensalada y papas a la francesa

Enchiladas Suizas

Orden de 3 de pollo y acompañadas con arroz

Enchiladas Verdes

Orden de 4 de Pollo, Queso o Tinga

Tostadas

Orden de 4 (Pollo, Tinga o Jamón)

Burritos

Orden de 3 con ensalada y frijoles (Pollo o Tinga)

Flautas

Orden de 4 con guacamole (Pollo o Tinga)

Enmoladas de Pollo

Orden de 3 con arroz

Huarache

Con papas a la francesa (Pollo, Tinga o Bistec)

Sincronizada

Se acompaña con ensalada y frijoles

Hamburguesa c/Papas

Hamburguesa Hawaiana c/Papas

Con piña y tocino

Ensalada de Camarón

Lechuga, jitomate, cebolla, zanahoria rayada, pepino y aguacate con camarones a la plancha

Ensalada de Pollo

Pollo a la plancha, lechuga, jitomate, pepino, cebolla, aceitunas negras, zanahoria y aguacate

Ensalada Paraiso

Lechuga, queso panela, pepino, salchicha, tiras de pollo empanizado, jitomate, naranja, arándanos y zanahoria

Ensalada de Fruta

Kiwi, papaya, melón, naranja y piña

Milanesa La Finca

Con guacamole, frijoles y papas a la francesa

Pechuga Cordon Bleu

Pechuga de pollo rellena con jamón, queso asadero, queso amarillo con ensalada y papas a la francesa

Pechuga Hacienda

Pechuga de pollo asada con queso panela, verduras al vapor y arroz

Milanesa de Pollo

Con ensalada, frijoles y arroz

Pechuga de Pollo a la Plancha

Con ensalada, frijoles y arroz

Parrillada Mixta

Rica combinación de carnes bistec, chorizo, pollo y chuleta acompañado con frijoles, arroz y chile toreado

Fajitas de Camaron

Camarones a la plancha guisados con chile morron, cebolla y jitomate acompañado con frijoles y arroz

Bistec a la Tampiqueña

Filete de res a la plancha, con quesadilla, frijoles, arroz y chile toreado

Fajitas de Res

Con frijoles y arroz

Fajitas de Pollo

Con frijoles y arroz

Fajitas Combinadas

Pollo y res con frijoles y arroz

Fajitas Texanas

Pollo, res y camarones, con frijoles y arroz

Chuleta de Res a la Plancha

Con ensalada, frijoles y arroz

Milanesa de Res

Con ensalada, frijoles y arroz

Bistec Ranchero

Con frijoles y arroz en salsa roja

Bistec Azado

Con ensalada, frijoles y arroz

Bistec a la Mexicana

Con frijoles y arroz

Mole

Con pollo y arroz

Consomé de pollo

Caldo de pollo con verdura y arroz

Spaguetti con jamón

Spaguetti a la mantequilla con jamón

Cereal con leche

Cereal de distintos sabores con leche

HUEVO C/JAMON JR

Huevo con jamón y papas fritas

HUEVO FRITO CARA DE GATO

Huevos estrellados con jamón y pan tostado

HOT CAKES JR

Orden de mini hot cakes con crema batida

NUGGETS DE POLLO

Orden de nuggets de pollo con papas fritas

MILANESA DE POLLO JR

Trozo de milanesa de pollo con papas fritas

MINI CÓCTEL DE CAMARÓN

Mini cóctel de camarón con salsa catsup y aguacate

BISTEC ASADO JR

Trozo de filete de res asado a la plancha con frijoles y arroz

SINCRONIZADA JR

Sincronizada sencilla de jamón, queso asadero y queso amarillo con papas fritas

HUARACHE JR

Huarache de pollo o bistec con frijoles, queso y crema con papas fritas

PAPAS FRITAS JR

Orden de papas a la francesa

HAMBURGUESA JR

Hamburguesa con papas fritas

CLUB SÁNDWICH JR

Sándwich de jamón, queso asadero, queso amarillo, verdura con papas fritas

PECHUGA ASADA JR

Trozo de pechuga de pollo asada con verduras al vapor y arroz

Mariscada Chica

Mariscada tamaño chico

Mariscada Mediana

Camarón, pulpo y surimi

Mariscada Grande

Mariscada tamaño grande

Coctel de Camarón (M)

Coctel de camarón tamaño mediano

Coctel de Camarón (G)

Coctel de camarón tamaño grande

Coctel de Pulpo (M)

Coctel de pulpo tamaño mediano

Coctel de Pulpo (G)

Coctel de pulpo tamaño grande

Coctel Combinado (M)

Camarón y pulpo, tamaño mediano

Coctel Combinado (G)

Camarón y pulpo, tamaño grande

Tostada de Camarón

Tostada con camarón

Tostada de Pulpo

Tostada con pulpo

Tostada Combinada

Tostada combinada

Aguachile de Camarón

Aguachile preparado con camarón

Cazuela de Mariscos

Caldo tipo 7 mares , con camarón, pulpo, jaiba y almeja

Caldo de Camarón

Caldo de camarón estilo oriental con trocitos de bistec, verduras y spaguetti

CAMARONES AL COCO

Camarones Empanados con coco , sobre cama de lechuga con arroz y trocitos de naranja

CAMARONES EMPANIZADOS

Camarones empanizados, con ensalada y papas fritas

CAMARONES A LA DIABLA

Camarones guisados en salsa picante especial , con ensalada y arroz

CAMARONES GRATINADOS

Camarones guisados con chile morron , cebolla , jitomate, salsa verde gratinados con queso asadero, con ensalada y arroz

CAMARONES RANCHEROS

Camarones guisados con chile morron, cebolla, jitomate y salsa de chile puya con ensalada y frijoles

Filete de Salmon

Con arroz y ensalada ó verduras al vapor

Filete Empanizado

Con ensalada y papas a la francesa

Filete a la Diabla

Con ensalada y arroz

Filete a la Plancha

Con verduras al vapor, queso panela y arroz

Pan de Elote

Pan de elote con helado de vainilla, nuez moscada y cajeta de cabra

Helados Le Cascarie

Jarra (Agua del Día)

Jarra de agua de fruta natural

Jarra de Naranjada

Jarra de naranjada de agua mineral

Jarra de Limonada

Jarra de limonada con agua mineral

Agua del Día

Baso de agua de fruta natural

Limonada

Vaso de limonada con agua mineral

Naranjada

Naranjada con agua mineral

Jugo de Naranja

Jugo de naranja natural

Refresco Coca Cola

Refrescos de la Coca Cola de 350ml

Refresco Pepsi

Refresco de sabores de la Pepsi de 400ml

Agua Embotellada

Agua natural Ciel de 600ml

Café Americano

Café americano preparado al instante con cafetera Dolce Gusto

Cappuccino

Taza de capuchino preparado al instante con cafetera Dolce Gusto

Pacífico

Cerveza clara pacífico de 350ml 4.5% ALC.

CORONA

Cerveza clara Corona de 350 ml 4.5% ALC.

Victoria

4.5% ALC.

Corona Light

Cerveza corona light de 350 ml 3.4% ALC.

Negra Modelo

Cerveza oscura Negra Modelo de 350 ml 5.3% ALC.

Modelo Especial

Cerveza clara Modelo Especial de 350 ml 4.5% ALC.

Michelada

Michelada de cerveza corona o victoria 4.5% ALC.

Michelada Especial

Bebida preparada con cerveza, clamato, salsas negras , limón y hielo acopada con ensalada de camarón, carne seca y frituras 4.5% ALC.

MARGARITA ESPECIAL

Bebida preparada con tequila, licor de naranja jugo de limón o tamarindo y hielo con ensalada de camarón, carne seca, frituras

PIÑA COLADA ESPECIAL

Bebida preparada con Ron Bacardi blanco, jugo de piña, pulpa de coco y hielo con ensalada de camarón, carne seca y frituras

JARRA DE CLERICOT

Bebida preparada con vino tinto o rosado con agua mineral hielo y fruta de temporada

Piña Colada

Bebida preparada con ron bacardi blanco, jugo de piña, pulpa de coco y hielo 4.5% ALC.

Beso de Angel

Bebida preparada co Calahua y licor 40 leche y hielo 4% ALC.

Tequila Sunrise

Bebida preparada con jugo de naranja, tequila, granadina y hielo 4.5% ALC.

Margarita

Bebida preparada con tequila, licor de naranja, jugo de limón o tamarindo y hielo 4.5% ALC. Sabores: Limón, Tamarindo

Michelada de un litro

TEQUILA 30-30 AÑEJO

Añejo 750 ml • 35% Alc | Copeo $140 | Botella $1500

MAESTRO DOBEL

Diamante 700 ml • 38% Alc | Copeo $140 | Botella $1500

TRADICIONAL CRISTALINO

Cristalino 750 ml • 35% Alc | Copeo $110 | Botella $1100

TRADICIONAL REPOSADO

Reposado 950 ml • 38% Alc | Copeo $70 | Botella $800

HORNITOS REPOSADO

Reposado 1 L • 35% Alc | Copeo $70 | Botella $800

TAPATÍO AÑEJO

Añejo 1 L • 35% Alc | Copeo $150 | Botella $2200

1800 AÑEJO

Añejo 700 ml • 38% Alc | Copeo $120 | Botella $1300

1800 CRISTALINO

Cristalino 750 ml • 35% Alc | Copeo $150 | Botella $1600

DON JULIO REPOSADO

Reposado 750 ml • 38% Alc | Copeo $150 | Botella $1600

DON JULIO 70

Ultra añejo 750 ml • 35% Alc | Copeo $180 | Botella $2000

CENTENARIO REPOSANDO

Reposado 950 ml • 35% Alc | Copeo $70 | Botella $800

CENTENARIO AÑEJO

Añejo 750 ml • 38% Alc | Copeo $120 | Botella $1300

HERRADURA REPOSANDO

Reposado 750 ml • 38% Alc | Copeo $150 | Botella $1600

HERRADURA CRISTALINO

Cristalino 750 ml • 40% Alc | Copeo $180 | Botella $2000

TORRES 10

Brandy 700 ml • 38% Alc | Copeo $90 | Botella $800

MARTELL VSOP

Cognac 700 ml • 40% Alc | Copeo $200 | Botella $2200

JOHNNIE WALKER RED LABEL

700 ml • 40% Alc | Copeo $90 | Botella $800

BUCHANAN’S 12 AÑOS

750 ml • 40% Alc | Copeo $140 | Botella $1500

DON SIMÓN VINO DE MESA

750 ml • 12% Alc | Botella $480

Guacamole

Verduras

Ensalada

Queso panela

Papas fritas

Spaguetti

Bistec asado

Milanesa de pollo

Camarones

Huevo

Arroz

Frijoles

Carne de Hamburguesa

Pieza de pollo